Skip to content
  • Sæsonens frugt og grønt
    • Januars frugt og grønt
    • Februars frugt og grønt
    • Marts’ frugt og grønt
    • Aprils frugt og grønt
    • Majs frugt og grønt
    • Junis frugt og grønt
    • Julis frugt og grønt
    • Augusts frugt og grønt
    • Septembers frugt og grønt
    • Oktobers frugt og grønt
    • Novembers frugt og grønt
    • Decembers frugt og grønt
  • Opskrift efter sæson
    • Året rundt
    • Forår
    • Sommer
    • Efterår
    • Vinter

Det grønne speltinferno

Mere grønt, madplaner og mindre spild

You Are Here
  • Home
  • Squash

Tag: Squash

Sautérede grøntsager
21. maj 201328. maj 2013 Speltinferno

Sautérede grøntsager

Aftensmad, Året rundt, Forår, Små retter, Sommer, Vegansk, Wuuuush (hurtig mad)

En hurtig udgave af rataouille. Ingredienser: 2 peberfrugt 1 bdt forårsløg ½ squash Frisk timian Olivenolie Peberfrugter og squash skæres i store tern. Forårsløgene strimles.

Read More
Let råkost med spidskål
5. maj 201316. oktober 2013 Speltinferno

Let råkost med spidskål

Året rundt, Efterår, Salat og råkost, Sommer, Vegansk, Wuuuush (hurtig mad)

En lille let råkost, tag det som inspiration til, hvor enkelt det kan være at lave råkost. Ingredienser: ½ spidskål 2 pærer ½ squash Spidskålen

Read More
Lynstegte grønsager
6. marts 20131. maj 2013 Speltinferno

Lynstegte grønsager

Aftensmad, Året rundt, Vegansk, Wuuuush (hurtig mad)

Endnu en af de her retter, hvor du kan bruge de grønsager du lige har liggende. Det vigtigste er, at tilsætte dem efter tilberedningstid. Rødder

Read More
Ratatouille
27. januar 20131. maj 2013 Speltinferno

Ratatouille

Aftensmad, Året rundt, Tilberedt i ovnen, Vegansk

Ratatouille er grønsager bagt i ovnen. Du kan variere det i en uendelighed, alt efter hvilke grønsager du har i huset. Jeg personligt, kan godt

Read More
24. juli 20121. maj 2013 Speltinferno

Gado-Gado

Aftensmad, Året rundt, Sommer, Vegansk, Wuuuush (hurtig mad)

Gado-Gado betyder noget med mix-mix og er en indonesisk ret, med masser af hurtigt tilberedte grønsager, der spise med en penautsauce til. Her får du

Read More
Grønsager i stegeso
30. september 20101. maj 2013 speltinferno

Grønsager i stegeso

Aftensmad, Efterår, Sommer, Tilberedt i ovnen, Vegansk

Dette er en nem ret, men skal i ovnen i min. 1-1½ time. Falafel passer rigtig godt til eller retten kan serveres alene med groft

Read More
Dette site bruger cookies. Bliver du på sitet, accepterer du brugen af cookies. Læs mere om privatliv og cookies her: Cookie politik

Om mig

Velkomment til det grønne speltinferno. Her finder du plantebaserede opskrifter på både danske klassikere og mere indisk, asiatisk og mexikansk inspirerede retter. Jeg elsker mad der er nemt at lave, og samtidig er sundt og velsmagende. Jeg laver madplaner og forsøger at undgå madspild, det er både godt for miljøet og vores økonomi. Herhjemme er vi to voksne, 1 teen og 1 tween, og det tager de fleste opskrifter udgangspunkt i.

  • instagram
  • pinterest

Kategorier

Søg og du skal finde…

All Right Reserved 2018
Proudly powered by WordPress | Theme: Blog New by Candid Themes.