Blomkåls-ris

En hurtig og lækker lille tilbehørsret, som fint kan erstatte ris.

Ingredienser:

  • Blomkål
  • Olie
  • Salt og peber
  • Evt. krydderi eller urter

Blomkålen deles i de helt små buketter og stokken rives groft. Stykker ristes i lidt olie på en pande, de skal ikke være bløde, men stadig have bid. Krydr med salt og peber, og evt. kyrdderi eller urter efter smag og behag.

Skriv et svar