Knækbrød

Jeg har fået denne opskrift af en veninde efter jeg havde forspist mig i hendes lækre knækbrød. De er nemme at lave. Opbevares i en kagedåse.

Ingredienser:

  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl sesamfrø
  • 1 dl solsikkefrø
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl olie
  • 2 dl vand
  • 3½ dl mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk groft salt
Alle ingredienser røres sammen. Del dejen i 2 portioner og rul hver portion ud mellem 2 stykker bagepapir, lægges derefter på 2 bageplader. Rids “knækbrød” i dejen og bag knækbrødene i 15 minutter ved 180 grader.

Skriv et svar